Nuestra Historia

En 1936, esta casa fue legada por voluntad del propietario original José Manuel da Silva a nuestro abuelo Mariano, su sobrino y ahijado. El 25 de diciembre de 1937 nuestros abuelos Esmeralda y Mariano se casaron y desde entonces han hecho de esta casa su hogar familiar.

Esta bodega funcionó hasta que Adega Cooperativa de Borba entró en funcionamiento en 1957. Adega Cooperativa de Borba fue fundada en 1955 y tuvo como socio fundador a nuestro abuelo Mariano.

El respeto a nuestra familia, el amor a Borba, el respeto a la gente de esta tierra y al patrimonio inmaterial que nos ha legado fueron el gran motor de este proyecto.