Dies ist ein Haus mit einer Vergangenheit, aus unserer Vergangenheit, dem wir aber eine Zukunft geben wollten, eine Zukunft mit Geschichte, die nur dann die Dimension erhält, die sie verdient, wenn sie mit allen geteilt wird.
Wir möchten, dass Sie die Gerüche, Gespräche und die Arbeit, die jeden Tag durch dieses Weingut ging, spüren und sich vorstellen können. Die Reise ist ein Wegweiser durch neue Technologien!
Unsere Herausforderung besteht darin, mit Tradition innovativ zu sein! Tradition der Weinherstellung aus geschnitztem Holz, eine uralte Technik, die bis in die Römerzeit zurückreicht und die Alentejo nie verloren hat. Innovation durch Multimedia: Ihr Mobiltelefon oder Tablet wird das Fenster zu einer Realität sein, die zwar alt ist, aber in die Zukunft zurückkehrt und sich in diesem Raum verbirgt, der ein Weinkeller war und ist.
Ziel des Museums ist es, allen Besuchern durch multimediale Inhalte und digitale Interaktionen die charakteristischen Aspekte der Weinherstellung, nämlich den geschnitzten Wein, aus regionalgeschichtlicher und kultureller Perspektive näher zu bringen.
Das gesamte Museum ist mit digitalen Geräten ausgestattet. Einer der Räume ist ausschließlich Multimedia gewidmet und bietet die Möglichkeit, einen Film über den Herstellungsprozess des geschnitzten Weins, die Geschichte von Borba, lokale Traditionen und Familiengeschichte anzusehen.
Das Vorhandensein interaktiver Inhalte ist eine der Hauptattraktionen und Differenzierungsmerkmale des Museums.
Am Ende des Besuchs haben Sie die Möglichkeit, Weine, Käse und Wurst zu probieren oder einfach die Atmosphäre der Terrasse im Schatten eines Zitronenbaums mit dem Duft von Minze zu genießen.
